di Eredi Benito Mantellini Az. Agr. S.S.
Via Traiana, 53/a - 52028 Terranuova Bracciolini (AR)
Tel e fax: (+39) 055 4684135 - (+39) 055 977492
Cell. (+39) 338 1895562
E-mail: agriturismocampodelmonte@virgilio.it
Sito web: http://www.campodelmonte.it
Ettari di vigneto: 7,63
Tipo di vitigni: Sangiovese, Cabernet, Merlot, Malvasia del Chianti, Canaiolo, Trebbiano, Syrah
Altri prodotti aziendali: fagiolo zolfino, olio extravergine di oliva
Possibilità di acquisto in azienda
La nostra fattoria è un’azienda vitivinicolaa conduzione familiare, situata in collina ai piedi del Pratomagno aretino in una zona di interesse artistico e paesaggistico. I nostri vigneti, allevati a cortina semplice ed a cordone speronato, giacciono circondati da boschi e oliveti. Il nostro microclima presenta inverni freddi e calde estati, con un settembre caratterizzato da forti escursioni termiche. L’azienda produce Chianti e vino ad Indicazione Geografica Tipica Toscana, sia bianco che rosso. Le vinificazioni sono prolungate al fine di ottenere vini strutturati, la cui maturazione è completata in barrique.
Nome del vino: CHIANTI CAMPO DEL MONTE 2005
Denominazione: Chianti D.O.C.G. Riserva
Vitigni: Sangiovese 90%, altre 10%
Altitudine: 295 mt s.l.m.
Terreno: franco limoso privo di scheletro
Sistema di allevamento: cordone speronato basso
Produzione per ha: 50 q.li
Numero di bottiglie prodotte: 3.000
Maturazione: 3 mesi in legno
Affinamento: 3 mesi in bottiglia
Colore: rosso rubino
Profumo: frutti a bacca rossa
Sapore: abbastanza tannico, sapido, fresco
Gradi alcolici: 13-14 % vol.
Temperatura di servizio: 18° c
Accostamenti: carne in umido, cacciagione, cinghiale in dolce e forte, formaggi stagionati
Enologo: Carlo Sala

Altre etichette e num. di bottiglie prodotte:
• Meriggio Colli dell'Etruria centrale Bianco D.O.C. 2008 - 2000
• Campo del Monte Bianco di Toscana I.G.T. Malvasia 2008 - 2000
• Isei Colli dell'Etruria Centrale Rosso D.O.C. 2005 - 2007 - 4000
• Rodos Rosso di Toscana I.G.T. (Cabernet Sauvignon 100%) annate 2005 - 2006 - 10.000
• Campo del Monte, Chianti D.O.C.G. Riserva 2005 - 3000
• Campo del Monte, Chianti D.O.C.G. 2006- 2007 - 7000
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