AZ. AGR. LA PIEVUCCIA

AZ. AGR. E AGRITURISTICA LA PIEVUCCIA

di Riccardo Papini

Loc. Santa Lucia, 118 - 52043 Castiglion Fiorentino (AR)

Tel e fax (+39) 0575 651007

E-mail: info@lapievuccia.it

Sito web: http://www.lapievuccia.it

Ettari di vigneto: 5

Tipo di vitigni: Sangiovese, Merlot, Canaiolo, Chardonnay, Sauvignon, Malvasia, Trebbiano

Altri prodotti aziendali: olio extravergine di oliva, miele, marmellate

Possibilità di acquisto in azienda: si

L'azienda agricola e agrituristica "La Pievuccia" è ubicata tra le dolci colline dei comuni di Castiglion Fiorentino e di Cortona nel cuore della Valdichiana, in un comprensorio

collinare con millenaria vocazione vitivinicola e olivicola appartenente ora alla D.O.C Valdichiana. Gli appezzamenti che si estendono per circa 20 ettari, sono suddivisi essenzialmente in vigne, oliveti, seminativi e bosco e dal 1995 danno prodotti rigorosamente biologici certificati dall'organismo di controllo "Suolo e Salute".

Nome del vino: CHARDONNAY

Denominazione: chardonnay valdichiana d.o.c.

Vitigni: 100% chardonnay

Altitudine: 200 mt s.l.m.

Terreno: di medio impasto fine

Età dei vigneti: 20 anni

Sistema di allevamento: cordone speronato

Produzione per ha: 90 q.li

Numero di bottiglie prodotte: 6.000

Maturazione: in vasche d’acciaio inox

Affinamento: 2/3 mesi in bottiglia

Colore: giallo paglierino molto limpido