Azienda Agricola IL SOSSO
di Marisa Falaschi
Loc. Il Sosso, 76 – Fraz. Croce 52046 Lucignano (AR)
Tel: 0577 630451 • cell. 333 2524914 - 0577 630451
E-mail: info@ilsosso.it - ilsosso@libero.it
Sito web: www.ilsosso.it
Ettari di vigneto: 26
Tipo di vitigni: Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Chardonnay
Altri prodotti aziendali: olio extravergine di oliva
Possibilità di acquisto in azienda: sì
Testo descrittivo: La Tenuta “Il Sosso” è situata tra le vaste colline del paesaggio toscano, nel cuore dei verdi vigneti dell’area aretina della Val di Chiana, e precisamente nel comune di Lucignano, un centro storico medievale di rara bellezza. I terreni sono situati prevalentemente in
media collina e fanno da contorno al casale Leopoldino risalente alla seconda metà del Settecento. L’azienda
è di proprietà della famiglia Ravaglioli da ormai tre generazioni, ed esattamente dal 1965 (anno in cui fu acquistata la proprietà) viene dedicata la stessa infinita
passione alla coltivazione dei vigneti e alla ricerca continua della qualità; e proprio da questo impegno nascono quindi i primi tre vini della produzione “Il Sosso”, che si affacciano al mercato vantando
notevole qualità e genuinità.
Nome del vino: Poggio Falcone 2006
Denominazione: Toscana I.G.T. Rosso
Vitigni: 70% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Colorino, 5% Merlot
Numero di bottiglie prodotte: 8.000
Altitudine: media collina
Terreno: medio impasto con strati limosi, tufacei, argillosi
Età dei vigneti: da 5 a 25 anni
Sistema di allevamento: Guyot semplice, cordone speronato
Densità di impianto: max. 60 hl
Maturazione: 8 mesi in fusti di rovere
Affinamento: 1 anno in bottiglia
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: intenso di frutta e bacche rosse
Sapore: lungo e persistente con ritorno aromatico di ottima piacevolezza
Gradi alcolici: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 18°C
Accostamenti: carni grigliate, formaggi stagionati
Enologo: Tommaso Ravaglioli
Altre etichette e numero di bottiglie prodotte: •Chianti D.O.C.G. Il Sosso 2005 - 7.000 •Chardonnay I.G.T. Il Sosso 2006 - 2.600 •Chianti D.O.C.G. Il Sosso 2006 - 10.000 •Chianti D.O.C.G. Il Sosso 2007 – 15.000 •Chardonnay I.G.T. Il Sosso 2007 – 2.800 •Poggio Falcone I.G.T. Toscana Rosso 2006 (in affinamento) – 4.000 •Chianti D.O.C.G. Il Sosso 2008 - 15.000 •Chardonnay I.G.T. Il Sosso 2008 - 2.000 •Chianti D.O.C.G. Il Sosso 2009 – 18.000 •Chardonnay I.G.T. Il Sosso 2009- 2.500
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