AZ. AGR. VILLA LA RIPA

AZ. AGR. VILLA LA RIPA

di Claudia, Adriana e Saverio Luzzi

Loc. Antria, 38 - 52100 Arezzo

Tel. (+39) 0575 315118

Cel. (+39) 335 8152531

E-mail: luzzi.saverio@gmail.com

Sito web: http://www.villalaripa.it

Ettari di vigneto: 2

Tipo di vitigni: Sangiovese, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon

Possibilità di acquisto in azienda: sì

Villa “La Ripa” è una villa rinascimentale a pochi chilometri da Arezzo costruita nel 1558 ed appartenuta alle prestigiose famiglie dei Ricoveri, dei Gualtieri e degli Ubertini. Nelle sue antiche cantine da sempre è stato prodotto un ottimo vino. È situata nel mezzo della campagna toscana fra cipressi, olivi e vigne. Le nuove vigne, piantate con una densità di 5200 piante/ha, sono costituite da Sangiovese, Cabernet, Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Moscatello, Malvasia e Trebbiano. Il nostro scopo è oggi quello di produrre vini innovativi che tuttavia esprimano il nostro “terroir” al suo massimo. Produciamo inoltre uno straordinario olio.

Nome del vino: Tiratari
Denominazione: I.G.T. Rosso
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Syrah
Numero di bottiglie prodotte: 5.000
Altitudine: 300 m s.l.m.
Terreno: galestroso, a medio impasto
Età dei vigneti: 10-60 anni
Sistema di allevamento: cordone speronato
Densità di impianto: 50 q per ha
Maturazione: 8-12 mesi in barriques di rovere francese
Affinamento: 12 mesi in bottiglia
Colore: rubino intenso
Profumo: speziato, legno-aromatico, frutta rossa
Sapore: elegante, morbido, armonioso, persistente, tannini nobili e decisi
Gradi alcolici: 13% vol.
Temperatura di servizio: 18-20°C
Accostamenti: carni rosse, formaggi
Enologo: Guido Fatucchi e Bernardo Canuti