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Strada del Vino Terre di Arezzo in collaborazione con A.I.S. Delegazione di Arezzo) presenta
Avvicinamento al vino - Corso di introduzione alla conoscenza del vino
25 Gennaio Mercoledì - Viticoltura ed enologia
(degustazione di un vino aretino)
1 Febbraio Mercoledì - Descrivere il vino
(degustazione di un vino bianco, un vino rosso ed un vino da dessert aretini)
8 Febbraio Mercoledì - Vini nazionali ed internazionali
(degustazione di un vino aretino, un vino nazionale e di un vino internazionale)
16 Febbraio Giovedì - Tecniche di servizio e conservazione
(degustazione di tre vini aretini )
23 Febbraio Giovedì – Abbinamento Cibo - Vino
(piccola degustazione di pane, formaggi, olio, salumi e dolci in abbinamento con un vino bianco, uno rosso ed uno da dessert aretini)
Il Corso avrà' luogo presso “Villa Severi” Via Francesco Redi, 13 Arezzo
Orario: 21,00 – 23,00 circa
Ai partecipanti saranno forniti calici e dispense. Sarà rilasciato l'attestato di partecipazione.
La quota prevista è di € 80,00.
Ad ogni lezione è prevista la partecipazione di un'azienda vitivinicola socia della Strada del Vino Terre di Arezzo che presenterà la propria produzione e metterà in degustazione un vino.
Per iscrizioni, prenotazioni e pagamenti rivolgersi presso:
Strada del Vino Via Ricasoli, 38 - 52100 Arezzo (orario: 9,00 – 15,00, lu-ve)
L’iscrizione al corso sarà valida solamente a quietanza avvenuta
Con il patrocinio di Provincia e Camera di Commercio di Arezzo |
Lezioni di Buon Mangiare - Villa Severi dal 27 Gennaio
Dopo il grande successo del 1° Livello, a partire dal 10 gennaio verrà proposto un secondo corso più appronfondito, sempre pensato in due momenti: uno dedicato ai professionisti ed uno rivolto agli appassionati.
A partire dal 23 Febbraio, tornano gli appuntamenti nei ristoranti con l'ospite di onore, l'
Ais Delegazione di Arezzo e Strada del Vino Terre di Arezzo organizzano per lunedì 26 Marzo una visita in autobus alla fiera Vinitaly.
“Il PIRODISERBO come modello di cambiamento: i risultati di una gestione ecosostenibile del verde della città di Arezzo”
Cena Stufato all'Enoteca Michelangelo
