Il Cassero

RISTORANTE IL CASSERO

Via della Riconoscenza 13/15 - 52048 Monte San Savino (Ar)
Tel: 0575/844241 - 055/9918068
E-mail: merlotesyrah@alice.it

Web: http://www.ristoranteilcassero.it

Situato sotto le antiche mura del Cassero, nasce negli inizi degli anni ’90 come ristorante ma il locale risale al 1300 e le opere murali all’inizio del 1600. Il locale dispone di un piccolo terrazzo estivo che si affaccia sui giardini comunali, mentre all’interno troverete tutta l’antica tradizione toscana come il cotto e il legno e le volte nel soffitto. Alcuni dei nostri prodotti utilizzati, come olio e verdure, provengono dalla nostra azienda agricola.

Convenzionato al club “Amici della Strada del Vino Terre di Arezzo”

Piatti e menù: menù prevalentemente toscano con proposte di piatti a base di prodotti del territorio della Provincia di Arezzo come il Fagiolo Zolfino, il Pecorino del Pratomagno ed il Pollo del Valdarno.

Lo chef consiglia: nel periodo autunnale troverete delle linguine con pesto di cavolo nero e gota e la classica ma intramontabile carne di chianina cotta alla brace.

Menù degustazione: uno a base di tartufo ed uno a base di funghi: fantasia di tartufo, tagliolini al tartufo, filetto di maiale con fonduta di pecorino e tartufo, dolce € 30,00.

Piatto "Strada del Vino": ravioli di ricotta e pecorino del Casentino agli aromi in abbinamento al vino Trebbiano della Tenuta Vitereta € 10,00.

Carta dei vini: etichette totali 60; etichette Strada del Vino Terre di Arezzo 15. Si effettua servizio al bicchiere. Servizio “bottiglia stappata”. Si vendono bicchieri Strada del Vino.

Prezzo pasto medio: (1 primo, 1 secondo, 1 contorno, acqua e coperto): € 25,00

Carta di credito: si accettano tutte le carte di credito

Giorno di chiusura: martedì

Lingue parlate: inglese

Tipo di cucina: del territorio