La Ferriera

RISTORANTE LA FERRIERA

Via Ferriera, 4 - 52024 Loro Ciuffenna (Ar)

Tel: 055/9174006 - Fax 055/9171921

E-mail: info@laferriera.it

Sito web: http://www.laferriera.it

Un arco in pietra datato 1875 ci porta al Ristorante La Ferriera, un complesso nato nella metà dell’800 come ferriera, successivamente trasformata in mulino. La parte principale del mulino accoglie adesso la sala del ristorante (capienza massima 40 persone), un luogo ideale per chi ama il piacere di stare a tavola nel quale poter gustare ottimi piatti abbinati ad una ampia selezione di vini. Il soffitto a volta ed il pavimento sono originali del vecchio mulino.

Piatti e menù: menu tradizionale toscano con l’aggiunta di alcuni piatti particolari creati dallo chef.

Lo chef consiglia: Carpaccio di Chianina con Scaglie di Tartufo, Girasoli alle castagne e radicchio rosso con croccantini di speck, Tournedos di filetto di maiale alla vaniglia, oppure: Spaghetti alla Chitarra con Julienne di calamari e puntine di Asparagi verdi.

Menù degustazione: Assaggio di Salumi, Formaggi e bruschette. Pappardelle al Ragù di anatra. Tagliata al Gorgonzola e Mandorle. Vino della Strada del Vino Terre di Arezzo in abbinamento € 28,00.

Menù particolari: vegetariano, per celiaci, per intolleranze alimentari.

Piatto "Strada del Vino": anguilla al coccio in abbinamento al vino Resico dell'Az. Agr. San Luciano € 18,00

Carta dei vini: etichette totali 65; etichette Strada del Vino Terre di Arezzo 15. Si effettua servizio al bicchiere. Servizio “Bottiglia Stappata”.

Prezzo pasto medio: (1 primo, 1 secondo, 1 contorno, acqua e coperto): € 25,00.

Servizi ai bambini: particolare attenzione è posta alle esigenze dei bambini. Lo chef si presta alla preparazione di piatti anche non presenti in carta.

Carta di credito: Cartasì, Amexco, Diners, Visa, Bancomat

Giorno di chiusura: non si effettuano giorni di chiusura

Lingue parlate: inglese, francese, tedesco, spagnolo

Tipo di cucina: del territorio

Ultimo Aggiornamento: giovedì, 17 maggio 2012 20:07

News

I Giorni del Vino - Edizione 2012: visite in cantina dal 25 Aprile al 17 Ottobre

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I Giorni del Vino - Edizione 2012

Le cantine della Strada del Vino Terre di Arezzo saranno aperte il mercoledì e la domenica, dal 25 aprile al 17 ottobre, in orario 15-19.
Un’ottima occasione per visitare le cantine e, qualora possibile, anche i vigneti e degustare i vini aziendali assieme ai produttori.
Non occorre prenotazione.
Costo previsto 5,00 Euro a persona.