AGRITURISMO FATTORIA LE ROCCHE
di Guadagnoli Sara Barbara
Loc. Le Rocche, 101 - 52010 Capolona (Ar)
Tel/Fax (+39) 0575 420643
Cel. (+39) 393 8886747
E-mail: fattoria@fattorialerocche.it
Sito web: http://www. fattorialerocche.it
La fattoria è situata in posizione collinare, 370 m s.l.m., in uno splendido anfiteatro naturale all’inizio della fantastica vallata del Casentino.
N. unità abitative: 2 appartamenti
N. posti letto totali: 8
Prodotti: olio extravergine di oliva, vino, vinsanto, farro, farina di grano, marmellate, miele.
Vendita diretta
Attività: nella nostra cucina cerchiamo di usare quanto più possibile i nostri prodotti “contadini” ottenuti cioè come un tempo così che anche una fetta di pane con l’olio diventa un’armonia incomparabile.
Servizi aggiuntivi: al piano terra si trova un ampio salone comune, con un grande camino in pietra, dei bagni e una cucina professionale dove sono cucinati succulenti piatti tipici locali: la cucina tradizionale contadina Aretina si basa essenzialmente su piatti semplici, pochi elementi definiti poveri che conferiscono al piatto un gusto e sapore unico.

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