"Cene del Gusto" - Dal 5 ottobre al 30 Novembre 2017

"Cene del Gusto" - Dal 5 ottobre al 30 Novembre 2017

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5 Ottobre Ristorante Lancia d’Oro (Arezzo)

12 Ottobre Ristorante Belvedere (Loc. bano - Monte San Savino)

20 Ottobre Ristorante Logge Vasari (Arezzo)

26 Ottobre Ristorante Il Goccino (Lucignano)

2 Novembre Osteria da Giovanna (Arezzo)

9 Novembre Ristorante Minerva (Arezzo)

23 Novembre Osteria dell’Oca Satolla (Loc. Vitereta - Laterina)

30 Novembre Ristorante La Ferriera (Loro Ciuffenna)

 

I menù e costi consultabili qui : Cene del Gusto 2017

Corso Avvicinamento al Vino - inizio 10 Ottobre 2017

Loghi SdV e AIS 2017

Strada del Vino Terre di Arezzo
in collaborazione con Ais Delegazione di Arezzo
presentano



CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO

1° Lezione 10 OTTOBRE 2017 Martedì

Tecnica della degustazione: analisi sensoriale (esame visivo, olfattivo e gustativo)

2° Lezione 17 OTTOBRE 2017 Martedì

Viticoltura e tecniche enologiche, vinificazione, maturazione ed affinamento del vino. Bicchieri, temperature di servizio, apertura delle bottiglie, decantazione al tavolo. Cenni ai vini biologici e biodinamici

3° Lezione 24 OTTOBRE 2017 Martedì

Enografia nazionale, legislazione, l’etichetta: la nuova normativa OCM vino

4° Lezione 2 NOVEMBRE 2017 Giovedì

Enografia internazionale; Spumanti e Vini Speciali

5° Lezione 7 NOVEMBRE 2017 Martedì

L’abbinamento cibo-vino: l’analisi sensoriale del cibo e il concetto di armonia, l’abbinamento per contrapposizione e per concordanza

Per ogni incontro ci saranno vini in degustazione con la presenza diretta di un produttore socio della Strada del Vino Terre di Arezzo. Nell’incontro abbinamento cibo-vino è prevista un'esercitazione pratica con preparazioni idonee in abbinamento.

Gli incontri saranno tenuti da Relatori dell’Associazione Italiana Sommelier

Inizio delle lezioni alle ore 21,00 (durata di ciascun incontro due ore circa).

Contributo di partecipazione  € 100,00.

La quota comprende attestato di partecipazione, borsa, dispense, tre bicchieri da degustazione.

Sede del corso: Polo enogastronomico Villa Severi (Via F. Redi, 13 – Arezzo)

Iscrizioni (IL CORSO SI ATTIVERA' SOLO AL RAGGIUNGIMENTO DEL NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI)

inviare una email all'indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.   indicando NOME, COGNOME, INDIRIZZO, RECAPITO TELEFONICO e CODICE FISCALE e/o PARTITA IVA

TREKKING IN VALDAMBRA, 7-8 ottobre Bucine (Ar)

bucine x sito

 

Trekking in Valdambra (Bucine – AR) / 7-8 Ottobre 2017

Due giorni a piedi per scoprire il cuore verde della Valdambra percorrendo sentieri antichi tra alberi secolari, abbazie e borghi immersi in una natura che si tinge di autunno dove il tempo si è dimenticato di correre.

Il trekking con partenza dall’Abbazia di Badia a Ruoti e rientro nella stessa località, prevede due giornate di cammino in un “anello” fatto di sentieri e strade bianche, intervallato da soste e visite presso alcuni dei più suggestivi luoghi di interesse naturalistico culturale che questa porzione di Valdambra racchiude.

Il percorso è classificato di livello E - Escursionistico. Sono richiesti Scarponi da Trekking e Abbigliamento da Escursione. Accompagnamento CAI.

1° Giorno

Il percorso del primo giorno prende avvio e termina a Badia a Ruoti. Fatti pochi passi, in località Mulinaccio, conosceremo da vicino una gigantesca quercia e i resti di un vecchio mulino. Proseguiamo, poi, lungo il fiume Ambra per arrivare al piccolo abitato di San Martino, dove imboccheremo un ampio sentiero che ci porterà su fino a Poggialto, dopo aver superato il crocevia di Casucci. Salendo incontreremo anche un antico “paretaio “, segnalato da un pannello del Comune di Bucine.

Giunti sul crinale si continua in discesa verso Montebenichi per una carrareccia che si snoda tra boschi ed oliveti, dove sono stati individuati tre esemplari di olivi molto interessanti nell’ambito del progetto biodiversità. Visitato il castello di Montebenichi, sosta per il pranzo compreso nella quota , e successiva visita al secolare ”Olivone”.

Ripartiremo intorno alle 13.30/14.00, ma prima di metterci sulla via del ritorno speriamo di poter visitare l’antica Pieve di Altaserra. Ritornati, quindi, alla cappella di San Francesco riprendiamo a scendere in un bosco di querce e corbezzoli, accompagnati da bellissimi scorci panoramici sulla Valdambra.

Giunti alle case di Montisoni continuiamo in salita per un breve tratto prima di tornare a scendere fino alla località Carraia. 

Attraversiamo un bel bosco, interrotto da piccole radure, e passiamo accanto ad abitazioni rurali ristrutturate prima di arrivare al paese di Pietraviva. Qui faremo un interessante giro del suo centro storico, e passeremo sotto le fronde di un tasso, uno dei piu’ grandi di Italia. Siamo ormai poco lontani dal punto di partenza dove ceneremo e pernotteremo.

2° Giorno

Dopo la colazione riprendiamo il cammino dall’abbazia di Badia a ruoti e prendiamo un comodo sentiero che sale a tratti dentro il bosco. In poco tempo saremo nel piccolo paese di Sogna. Una breve sosta e c’incamminiamo per l’antico castello di Rapale per una strada bianca che offre vedute panoramiche bellissime sulla Valdambra e oltre.

Arrivati a Rapale visitiamo il castello e dalla porta castellana, se la giornata è limpida, potremo addirittura ammirare le torri di Siena. Qui è prevista la sosta del pranzo, e musica e letture sul Viaggio. Senza fretta riprendiamo il nostro cammino scendendo da Rapale, attraverso il bosco. Un’ampia strada di fondo valle ci riporta, infine, a Badia a Ruoti intorno alle ore 15.00/16.00.

 

TERMINE ULTIMO PER ISCRIVERSI: giovedì 5 ottobre 2017, ore 12.00.

INFORMAZIONI, COSTI ED ISCRIZIONI:

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. / +39 055 9912727

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. / +39 0575 294066 (lu-ve 9-14)

Mercoledi 27 Settembre - I Giorni del Vino – Visite in Cantina

 

 

27 ottobreMercoledi 27 Settembre - I Giorni del Vino – Visite in Cantina

 Il 27 Settembre le cantine Fattoria San Fabiano (Arezzo) saranno aperte in orario 15-19. Un’ottima occasione per visitare le cantine e, qualora possibile, anche i vigneti e degustare i vini aziendali assieme ai produttori.
Non occorre prenotazione. Costo previsto 5,00 Euro a persona.

On 27
th of Semptember Fattoria San Fabiano (Arezzo) are open from 3p.m. until 7p.m. It is a wonderful chance to visit cellars, vineyards (when possible) and to taste wines with the wine-makers.
Booking is not required. Cost: 5,00 Euro per person

FATTORIA SAN FABIANO

Tenimenti Conti Borghini Baldovinetti

Date-Days: 18-06 / 27-09

Indirizzo-Address: Via San Fabiano, 33 - 52100 -Arezzo

Tel. (+39) 0575 24566

E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. • Web: www.fattoriasanfabiano.it

GPS: 43° 28’ 36,91’’ - 11° 54’ 15,76’’

Referente-Contact person: Claudia Gavagni

Capacità cantina/Cellar capacity: non ci sono limiti/ no limits

Accessibilità/Accessibility: bus, minibus, auto/ car

Lingue-Languages: ENG, FRA, ES 

Domenica 24 Settembre - I Giorni del Vino – Visite in Cantina

 

 

24 ottobreDomenica 24 Settembre - I Giorni del Vino – Visite in Cantina

Il 24 Settembre le cantine Casini Giancarlo (Arezzo) e Pancole (San Giovanni V.no) saranno aperte in orario 15-19. Un’ottima occasione per visitare le cantine e, qualora possibile, anche i vigneti e degustare i vini aziendali assieme ai produttori.
Non occorre prenotazione. Costo previsto 5,00 Euro a persona.

On 24
th of Semptember Casini Giancarlo (Arezzo) and Pancole (San Giovanni V.no) are open from 3p.m. until 7p.m. It is a wonderful chance to visit cellars, vineyards (when possible) and to taste wines with the wine-makers.
Booking is not required. Cost: 5,00 Euro per person

CASINI GIANCARLO

Date-Days: 9-07 / 24-09

Indirizzo-Address: Loc. Antria, 64/Q - 52100 Arezzo

Tel. (+39) 0575 320566

Mob. (+39) 328 9587445

E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

GPS: 43.494083 - 11.892679

Referente-Contact person: Giancarlo Casini

Capacità cantina/Cellar capacity: 20

Accessibilità/Accessibility: minibus, auto/ car

Lingue-Languages: ENG, FRA

PANCOLE

Date-Days: 3-05 / 24-09

Indirizzo-Address: via Montecarlo, 29 - 52027 San Giovanni V.no

Mob. (+39) 333 4917202

E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. • Web: www.pancole.it

GPS: 43° 32’ 13.31’’ - 11° 31’ 56.65’’

Referente-Contact person: Agnese Vasai

Capacità cantina/Cellar capacity: 20

Accessibilità/Accessibility: minibus, auto/ car

Lingue-Languages: ENG

Mercoledi 20 Settembre - I Giorni del Vino – Visite in Cantina

 

 

20 ottobreMercoledi 20 Settembre - I Giorni del Vino – Visite in Cantina

Il 20 Settembre la cantina Famiglia Buccelletti (Castiglion Fiorentino) sarà aperta in orario 15-19. Un’ottima occasione per visitare la cantina e, qualora possibile, anche i vigneti e degustare i vini aziendali assieme al produttore.
Non occorre prenotazione. Costo previsto 5,00 Euro a persona.

On 20
th of Semptember Famiglia Buccelletti (Castiglion Fiorentino) are open from 3p.m. until 7p.m. It is a wonderful chance to visit cellar, vineyards (when possible) and to taste wines with the wine-maker.
Booking is not required. Cost: 5,00 Euro per person

FAMIGLIA BUCCELLETTI

Indirizzo-Address: Loc. Santa Cristina, 16 - 52043 Castiglion Fiorentino

Tel. (+39) 0575 650179 • Mob. (+39) 335 8365442

E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Web: www.famigliabuccelletti.it• GPS: 43° 21’ 13.21’’ - 11° 58’ 44.73’’

Referente-Contact person: Lidia, Roberta, Giusy

Capacità cantina/Cellar capacity: 20/25

Accessibilità/Accessibility: bus, minibus, auto/ car

Lingue-Languages: ENG, FRA  

Mercoledi 11 Ottobre - I Giorni del Vino – Visite in Cantina

 

 

11 ottobreMercoledi 11 Ottobre - I Giorni del Vino – Visite in Cantina

Il 11 Ottobre le cantine Baracchi (Cortona) e Tenuta Sette Ponti (Castiglion Fibocchi) saranno aperte in orario 15-19. Un’ottima occasione per visitare le cantine e, qualora possibile, anche i vigneti e degustare i vini aziendali assieme ai produttori.
Non occorre prenotazione. Costo previsto 5,00 Euro a persona.

On 11
th of October Baracchi (Cortona) And Tenuta Sette Ponti (Castiglion Fibocchi) are open from 3p.m. until 7p.m. It is a wonderful chance to visit cellars, vineyards (when possible) and to taste wines with the wine-makers. 
Booking is not required. Cost: 5,00 Euro per person

BARACCHI SOC. AGRICOLA S.S.

Indirizzo-Address: Loc. San Martino a Bocena, 370 - 52044 Cortona

Tel. (+39) 0575 612679

E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Web: www.baracchiwinery.com • GPS: 43°17’25.03” - 11°58’17.16”

Referente-Contact person: Benedetto e Riccardo Baracchi

Capacità cantina/Cellar capacity: 15/20

Accessibilità/Accessibility: minibus, auto/ car

Lingue-Languages: ENG

TENUTA SETTE PONTI

Indirizzo-Address: Via Sette Ponti, 71 - Loc. Vigna di Pallino, Castiglion Fibocchi

Tel. (+39) 0575 477857

Mob (+39) 348 6504497

E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Web: www.tenutasetteponti.it

GPS:

Referente-Contact person: Francesco Brocchi

Capacità cantina/Cellar capacity: 10

Bus: sì /yes

Accessibilità/Accessibility: bus, minibus, auto/ car

Domenica 8 Ottobre - I Giorni del Vino – Visite in Cantina

 

 

8 ottobreDomenica 8 Ottobre - I Giorni del Vino – Visite in Cantina

Il 8 Ottobre le cantine Baldi Gianluca (Terranuova B.ni) saranno aperte in orario 15-19. Un’ottima occasione per visitare le cantine e, qualora possibile, anche i vigneti e degustare i vini aziendali assieme ai produttori.
Non occorre prenotazione. Costo previsto 5,00 Euro a persona.

On 8
th of October Baldi Gianluca (Terranuova B.ni) are open from 3p.m. until 7p.m. It is a wonderful chance to visit cellars, vineyards (when possible) and to taste wines with the wine-makers. 
Booking is not required. Cost: 5,00 Euro per person

BALDI GIANLUCA

Indirizzo-Address: Fraz. Traiana - 52028 Ter. Bracciolini

Tel. (+39) 338 2688941

E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Web: www.vinibaldi.com

GPS: 43°32’52.03’’ - 11° 40’ 3.18’’

Referente-Contact person: Gianluca Baldi

Capacità cantina/Cellar capacity: 50

Accessibilità/Accessibility: bus, minibus, auto/ car

Lingue-Languages: ENG

Mercoledi 4 Ottobre - I Giorni del Vino – Visite in Cantina

 

 

4 ottobreMercoledi 4 Ottobre - I Giorni del Vino – Visite in Cantina

Il 4 Ottobre le cantine Tenuta Vitereta (Laterina) e Tenuta Di Frassineto (Arezzo) saranno aperte in orario 15-19. Un’ottima occasione per visitare le cantine e, qualora possibile, anche i vigneti e degustare i vini aziendali assieme ai produttori.
Non occorre prenotazione. Costo previsto 5,00 Euro a persona.

On 4
th of October Tenuta Vitereta (Laterina) And Tenuta Di Frassineto (Arezzo) are open from 3p.m. until 7p.m. It is a wonderful chance to visit cellars, vineyards (when possible) and to taste wines with the wine-makers. 
Booking is not required. Cost: 5,00 Euro per person

TENUTA VITERETA

Indirizzo-Address: Via Casanuova, 108/1 Località Vitereta - 52020 Laterina

Tel (+39) 0575 89058 • Mob. (+39) 329 8618500

E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. • Web: www.tenutavitereta.com

GPS: 43° 31’ 15.79’’ - 11° 41’ 38.90’’

Referente-Contact person: Francesca Bidini

Capacità cantina/Cellar capacity: 60

Accessibilità/Accessibility: bus, minibus, auto/ car

Lingue-Languages: ENG, FRA

TENUTA DI FRASSINETO

Indirizzo-Address: Strada vicinale del Duca, 14 - Loc. Frassineto - 52100 Arezzo

Tel. (+39) 0575 367033 - 367921 • Mob. 3345674844

E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Web: www. tenutadifrassineto.com

GPS: 43°21’13.04” - 11°50’27.01”

Referente-Contact person: Natassja Valdarnini

Capacità cantina/Cellar capacity: 30/40

Accessibilità/Accessibility: bus, minibus, auto/ car

Lingue-Languages: ENG

Domenica 1 Ottobre - I Giorni del Vino – Visite in Cantina

 

 

1 ottobreDomenica 1 Ottobre - I Giorni del Vino – Visite in Cantina

Il 1 Ottobre le cantine Tenute Di Fraternita (Arezzo) saranno aperte in orario 15-19. Un’ottima occasione per visitare le cantine e, qualora possibile, anche i vigneti e degustare i vini aziendali assieme ai produttori.
Non occorre prenotazione. Costo previsto 5,00 Euro a persona.

On 1
st of October Tenute Di Fraternita (Arezzo) are open from 3p.m. until 7p.m. It is a wonderful chance to visit cellars, vineyards (when possible) and to taste wines with the wine-makers. 
Booking is not required. Cost: 5,00 Euro per person

TENUTE DI FRATERNITA

Indirizzo-Address: degustazioni: 14-06 presso Palazzetto di Fraternita Via Vasari 6 - piazza Grande;

1-10 presso Cantina di Mugliano: località Mugliano 44 - 52100 Arezzo

Tel. (+39) 0575 24694 - 26849 • Mob. (+39) 333 5822609

E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. • Web: www.tenutedifraternita.it

GPS: 43°28’1.25’’- 11°52’54.09’’

Referente-Contact person: Simone Fratini, Paolo Drago

Capacità cantina/Cellar capacity: 50

Accessibilità/Accessibility: bus, minibus, auto/ car

Lingue-Languages: ENG

Tornano "I Giorni del Vino" 2017

Giorni del Vino 2017

Le cantine della Strada del Vino Terre di Arezzo saranno aperte il mercoledì e la domenica, dal 26 aprile al 11 ottobre. Orario 15-19 nei mesi aprile, maggio, giugno, settembre, ottobre Orario 16-20 mesi luglio, agosto Un’ottima occasione per visitare le cantine e, qualora possibile, anche i vigneti e degustare i vini aziendali assieme ai produttori. Non occorre prenotazione. Costo promozionale 5,00 Euro a persona.

Su richiesta, possibili transfer per tour in più cantine (servizio a pagamento): Eurocasa Tel. 0575845348 Mob.335 7604638 (anche WhatsApp)

The wineries members of Strada del Vino Terre di Arezzo are open on Wednesday and on Sunday. Opening hours: 3p.m.-7p.m. on April, May, June, September, October / 4p.m.-8p.m. on July, August. It is a wonderful chance to visit cellars, vineyards (when possible) and to taste wines with the winemakers. Booking is not required. Promotional cost: € 5,00 per person. On request, shuttle for tours in different wineries (service with an extra charge): Eurocasa Tel. 0575 845348 Mob.335 7604638 (also using WhatsApp)

 Potete scaricare la brochure qui: I Giorni del Vino 2017 

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