Mercoledì, 02 Gennaio 2013 17:16

CANTINA DEI VINI TIPICI DELL’ARETINO

La Cantina si trova alle porte della città di Arezzo, ubicata in un comprensorio collinare a millenaria vocazione vitivinicola, come testimoniano il rinvenimento di palmenti utilizzati dagli antichi romani per la vinificazione nonché i preziosi vasi corallini che rievocano scene a carattere enoico; anche gli antichi testi del Vescovado di Arezzo confermano l’importanza storica della vitivinicoltura per l’economia locale.


È un’associazione di viticoltori con oltre ottocento ha di vigne in Provincia di Arezzo. Gli impianti di vinificazione, affinamento, stabilizzazione, elevazione in legno e imbottigliamento danno le più ampie garanzie di igiene e qualità, tanto che la Cantina è AZIENDA CON SISTEMA DI QUALITÀ CERTIFICATO UNI EN ISO 9001:2000 per tutto il proprio ciclo produttivo; inoltre è in possesso degli Standard Alimentari Internazionali I.F.S. e Global Standard Food BRC. Antiche tradizioni vitivinicole arricchite e valorizzate dai nostri maestri di vigna e di cantina.

Informazioni aggiuntive

Indirizzo: Loc. Ponte a Chiani, 57/F - 52100 Arezzo
Comune: Arezzo
Vallata: Arezzo
Tel: (+39) 0575/363038 – 363480
Fax: (+39) 0575/363950
e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
sito web: http://www.vinitipiciar.it
Ettari di vigneto: 820
Tipo di vitigni: Chardonnay, Grechetto, Pinot Bianco, Malvasia, Trebbiano Toscano, Merlot, Cabernet, Canaiolo, Sangiovese, Ancellotta, Petit Verdot, Vermentino
Altri prodotti aziendali: Grappa dalle nostre vinacce
Acquisto in azienda: si
Nome del Vino: VILLA ALBERGOTTI
Denominazione: Chianti Riserva DOCG
Vitigni: SANGIOVESE, CANAIOLO, MERLOT, CABERNET
Bottiglie prodotte: 200.000
Altitudine: 300/350 MT S.L.M.
Terreno: SUOLI DI MEDIA PROFONDITÀ, CON LENTO DRENAGGIO INTERNO E TESSITURA FRANCO FINE
Età dei vigneti: MEDIA 25 ANNI
Sistema di allevamento: CORDONE SPERONATO
Produzione per ettaro: 65/75 Q.LI
Maturazione: IN LEGNO PER ALMENO 12 MESI IN ROVERE (SLAVONIA-FRANCESE-AMERICANO)
Affinamento: ALMENO 3 MESI IN BOTTIGLIA
Colore: RUBINO BRILLANTE CON LIEVI RIFLESSI TENDENTI AL GRANATO
Profumo: VINOSO, NETTO, CON RICHIAMO DI VANIGLIA E PANE TOSTATO, PRESENTA LIEVI NOTE BALSAMICHE DI LEGNO E SPEZIE
Sapore: SAPORE ASCIUTTO, SAPIDO, LEGGERMENTE TANNICO, STRUTTURATO, CON BUON EQUILIBRIO ED ADEGUATA ARMONIA
Gradi alcolici: 13% VOL.
Temperatura di servizio: 20-22° C
Accostamenti: ARROSTI, GRIGLIATE DI CARNE, SELVAGGINA NONCHÉ FORMAGGI SECCHI
Enologo: GIANNI ISEPPI - Agronomo: GUIDO FATUCCHI
Altre etichette:
D.O.C. VALDICHIANA BIANCO, ROSATO, ROSSO 400.000
VINO FRIZZANTE, VINO SPUMANTE - 100.000
I.G.T. BIANCO, ROSATO, ROSSO, SANGIOVESE 500.000
D.O.C.G. CHIANTI, CHIANTI COLLI ARETINI 2.000.000
CHIANTI RISERVA
CHIANTI SUPERIORE
Immagine vino: Immagine vino

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