Venerdì, 04 Gennaio 2013 09:51

PETROLO Soc. Agr.

La fattoria Petrolo è situata nella zona dei Colli Aretini che fanno coronaai Monti del Chianti, storicamente conosciuta e così delimitata nel 1716 dal Granduca di Toscana, come zona di particolare pregio viticolo ed olivicolo.

La Tenuta faceva parte dell'antico feudo medioevale di "Galatrona" di cui esiste ancora la torre innalzata su basi di epoca romana. La Tenuta fu acquistata dalla famiglia Bazzocchi negli anni '40 e dalla seconda metà degli anni '80, l'attuale proprietaria Lucia Sanjust Bazzocchi, affiancata dal figlio Luca Sanjust, ha intrapreso una svolta produttiva basata esclusivamente sui criteri della ricerca estrema della qualità. La proprietà si estende attualmente su 250 Ha, di cui 30 Ha a vigneto specializzato, 18 Ha ad oliveto specializzato, 10 Ha a seminativi e la rimanente superficie a bosco. L’altitudine è compresa tra 250 mt e 400 mt s.l.m.

Informazioni aggiuntive

Indirizzo: Via Petrolo, 30 - 52021 MercataleValdarno (AR)
Comune: Bucine
Vallata: Valdarno
Tel: (+39) 055/9911322
Fax: (+39) 055/992749
e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
sito web: http://www.petrolo.it
Ettari di vigneto: 31
Tipo di vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Altri prodotti aziendali: vinsanto, olio extravergine IGP Biologico, miele, grappa
Acquisto in azienda: si
Nome del Vino: GALATRONA
Denominazione: IGT Rosso Toscana
Vitigni: Merlot 100%
Bottiglie prodotte: 15.000 ca.
Altitudine: 350 mt s.l.m.
Terreno: Medio impasto con galestro e alberese
Età dei vigneti: 15-20 anni
Sistema di allevamento: cordone speronato corto
Densità di impianto: 20 q.li
Maturazione: 18 mesi in barriques di rovere francese nuove
Affinamento: 6 mesi in bottiglia
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: aromi di bacche rosse con sentori di violetta, olive nere, tartufo e cioccolata mentolata
Sapore: Molto complesso, elegante e vellutato, finale estremamente persistente
Gradi alcolici: 14%
Temperatura di servizio: 18-20° C
Accostamenti: Carni arrosto, selvaggina, formaggi stagionati
Enologo: Aziendale: Stefano Guidi, Consulente esterno: Carlo Ferrini
Altre etichette:
Torrione IGT Toscano (Sangiovese in prevalenza)
Bòggina IGT Toscano (100% Sangiovese)
Immagine vino: Immagine vino

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