Sabato, 05 Gennaio 2013 13:40

Ristorante LA FERRIERA

RISTORANTE LA FERRIERA

Da un antico mulino nasce il nostro ristorante, un ambiente dove si respira aria di Toscana con pane, pasta fatti in casa e piatti preparati nel rispetto della vera semplicità della nostra tradizione.

Un arco in pietra datato 1875 ci porta al Ristorante La Ferriera, un complesso nato nella metà dell’800 come ferriera, successivamente trasformata in mulino. La parte principale del mulino accoglie adesso la sala del ristorante (capienza massima 40 persone), un luogo ideale per chi ama il piacere di stare a tavola nel quale poter gustare ottimi piatti abbinati ad una ampia selezione di vini. Il soffitto a volta ed il pavimento sono originali del vecchio mulino.

Informazioni aggiuntive

Indirizzo: Via Ferriera, 4 - 52024 Loro Ciuffenna (Ar)
Comune: Loro Ciuffenna
Vallata: Valdarno
Tel: (+39) 055/9174006
Fax: (+39) 055/9171921
e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
sito web: http://www.laferriera.com
Prezzo pasto medio:: € 25,00.
Carte di credito: si
Giorno di chiusura: non si effettuano giorni di chiusura
Lingue Parlate: Inglese, Francese, Tedesco, Spagnolo
Tipo di cucina: del territorio
Carta dei Vini: etichette totali 65; etichette Strada del Vino Terre di Arezzo 15. Si effettua servizio al bicchiere. Servizio “Bottiglia Stappata”.
Note:

 

Piatti e menù: menu tradizionale toscano con l’aggiunta di alcuni piatti particolari creati dallo chef.

 

Lo chef consiglia: Carpaccio di Chianina con Scaglie di Tartufo, Girasoli alle castagne e radicchio rosso con croccantini di speck, Tournedos di filetto di maiale alla vaniglia, oppure: Spaghetti alla Chitarra con Julienne di calamari e puntine di Asparagi verdi.

 

Menù degustazione: Assaggio di Salumi, Formaggi e bruschette. Pappardelle al Ragù di anatra. Tagliata al Gorgonzola e Mandorle. Vino della Strada del Vino Terre di Arezzo in abbinamento € 28,00.

 

Menù particolari: vegetariano, per celiaci, per intolleranze alimentari.
Piatto "Strada del Vino": anguilla al coccio in abbinamento al vino Resico dell'Az. Agr. San Luciano € 18,00

Informazioni aggiuntive

Questo sito utilizza cookie tecnici e, previo tuo consenso, cookie di profilazione, nostri e di terze parti per migliorare la tua esperienza di navigazione. Cliccando ACCETTA acconsenti al loro impiego. Per maggiori informazioni leggete la nostra Informativa Cookies e Privacy Policy Informativa Cookies e Privacy Policy