3° edizione Valdichiana Wine Festival – Castiglion Fiorentino, 3-4 Maggio 2025 con Speciale Anteprima 1° Maggio
Valdichiana Wine Festival – Castiglion Fiorentino
3 e 4 maggio 2025
Due giorni di emozioni, scoperte e sapori unici ti aspettano, con sorprese tutte da svelare.
Nel cuore della Valdichiana, Castiglion Fiorentino si trasformerà in un luogo magico dove il vino sarà il protagonista. Qui potrai incontrare i produttori, ascoltare i loro racconti e lasciarti affascinare dai segreti che si celano dietro ogni calice.
L’evento prende vita grazie alla collaborazione tra il Comune di Castiglion Fiorentino e partner di grande valore come l’Associazione “Barolo vs Brunello”, la Pro Loco di Castiglion Fiorentino e “La Strada del Vino Terre di Arezzo”.
Se il vino è la tua passione, non puoi mancare: sarà un viaggio tra tradizione, innovazione e sapori indimenticabili.
Il Valdichiana Wine Festival sarà anticipato da una speciale anteprima, in calendario giovedì 1° maggio!
COSTI:
Ticket ingresso € 15 con degustazioni libere
Ticket masterckass € 25. Con ingresso masterclass possibilita’ poi di accedere ai banchi assaggio compreso
MASTERCLASS solo su prenotazione, info: 338 862 4562
La prima Masterclass in programma per l’Anteprima del 1 Maggio, sarà in compagnia del Podere Grattamacco.
Un‘azienda vitivinicola di pionieri, la seconda cantina di produttori a nascere a Bolgheri nel 1977 e la prima in assoluto a vinificare il Bolgheri Rosso, a credere nel Vermentino e a valorizzare i vigneti delle alture; una delle poche a mantenere il Sangiovese nel blend che dà vita al Bolgheri Superiore.
Ore 15:30 1965-2025 / 60 ANNI DI VALDICHIANA DOC La storia della Valdichiana DOC si proietta nel futuro Parliamone con i produttori e la Dirigenza del Consorzio (incontro e dibattito)
Il primo incontro del sabato sarà con Noelia Ricci, un progetto di sperimentazione e valorizzazione del Sangiovese di Romagna nato all’interno della Tenuta Pandolfa, una Tenuta ricca di storia che si estende per 140 ettari a Predappio, ai piedi dell’appenino Tosco-Romagnolo. I vini firmati da Noelia Ricci, nome della proprietaria della tenuta e fondatrice della cantina, sono l’espressione nitida di un territorio unico.
Ore 17:00 Masterclass Cantina Riecine Gaiole in Chianti (SI)
Riecine è una combinazione tra quello che viene donato naturalmente dalla terra e l’ingegno creativo dell’uomo. Dalla raccolta all’imbottigliamento Riecine è un vino senza compromessi: le fermentazioni sono spontanee, senza aggiunta di lieviti o batteri selezionati, senza chiarificanti o stabilizzanti chimici, privilegiando al massimo il terroir.
Le Masterclass proseguono alla scoperta dei vini Ridolfi Montalcino, il prodotto di una passione e di uno spirito che hanno unito storie e generazioni.
La passione per il vino, dono della natura che diventa pregio nelle mani dell’uomo. Da crescere e da custodire, perché solo la purezza delle sue qualità può restituire pienezza di profumi, colori e gusti. Lo spirito della determinazione, di un’azienda severa nelle scelte e nei metodi, in molte fasi ancora rigorosamente manuali. Esigente e ambiziosa negli obiettivi: esprimere la tipicità di questa terra e lasciare un segno della sua unicità nei calici del mondo.
La Masterclass del 4 Maggio insieme ai Vini Franchetti di Passopisciaro, in provincia di Catania, ci racconterà il coronamento di un ventennio sull’Etna con il corredo di intuizioni, passione, sapienza e conoscenza.
L’Etna sale attraverso strati di aria sempre più fredda fino a più delle Dolomiti; ogni notte quest’aria scivola lungo la polvere nera fino ai vigneti e li sottopone a uno sbalzo che prima li paralizza, poi gli fa distillare zuccheri e profumi alterati, distorti, deviati cioè da quello che verrebbe dal normale metabolismo di una pianta siciliana.
Ore 19.00 chiusura dei banchi di assaggio
Le cantine socie della Strada del Vino che saranno presenti al Chiostro di San Francesco:
Maestà Santa Luce – CASTIGLION F.NO Tenuta Frassineto – AREZZO Licinia – LUCIGNANO Tanganelli – CASTIGLION F.NO Santa Vittoria – FOIANO La Pievuccia – CASTIGLION F.NO Mazzeschi – CASTIGLION F.NO Buccelletti – CASTIGLION F.NO San Luciano – MONTE S. SAVINO San Leo – AREZZO San Ferdinando – CIVITELLA Baracchi – CORTONA Poggio Sorbello – CORTONA Vegni – CORTONA IL Sosso – LUCIGNANO Baldetti – CORTONA Mansalto – MONTE SAN SAVINO Vini Tipici dell’Aretino – AREZZO I Vicini – CORTONA Tenute di Fraternita – AREZZO Fabrizio Dionisio – CORTONA
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