Torna “Spunti & Spuntini Cook” – Teletruria (Canale 10) ogni giovedì ore 12,00 e 18:00
13 Gennaio 2023
Corso di Avvicinamento al Vino – Inizio 27 Aprile 2023, Arezzo (Villa Severi)
18 Gennaio 2023

Corso di Avvicinamento al Vino – Inizio 9 Febbraio 2023, Arezzo (Villa Severi) – POSTI ESAURITI

 

CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO

Vuoi essere originale per Natale? Regala un corso!

Realizziamo pergamene personalizzate con il nome di chi riceve e di chi regala il corso.

 

1° Lezione 9 Febbraio 2023 giovedì / Tecnica della degustazione

2° Lezione 16 Febbraio 2023 giovedì / Viticoltura e tecniche enologiche, tecniche di servizio. Cenni ai vini biologici e biodinamici

3° Lezione 23 Febbraio 2023 giovedì / Enografia nazionale, legislazione, l’etichetta

4° Lezione 2 Marzo 2023 giovedì / Enografia internazionale; Spumanti e Vini Speciali

5° Lezione 9 Marzo 2023 giovedì / Abbinamento cibo-vino

 

Per ogni incontro ci saranno tre vini in degustazione con la presenza diretta di un produttore socio della Strada del Vino Terre di Arezzo. Nell’incontro abbinamento cibo-vino è prevista un’esercitazione pratica con preparazioni idonee in abbinamento.

 

Gli incontri saranno tenuti da Relatori dell’Associazione Italiana Sommelier

 

Inizio delle lezioni alle ore 21.00 (durata di ciascun incontro due ore).

 

Quota di partecipazione: € 120

 

La quota comprende attestato di partecipazione, borsa, dispense, tre bicchieri da degustazione.

 

Sede del corso: Polo enogastronomico Villa Severi (Via F. Redi, 13 – Arezzo)

 

Iscrizioni: Strada del Vino Terre di Arezzo info@stradadelvino.arezzo.it 

Scarica il programma Corso Avvicinamento Vino_AR feb-marzo 23