GIORNI DEL VINO – Visite in cantina 2022: prossimo appuntamento MERCOLEDì 21 SETTEMBRE / orario 15:00 – 19:00
10 Settembre 2022
Le Donne di Shakespeare, Strada del vino collabora con Chiara Renzi / rumorBianc(O)
21 Settembre 2022
Strada del Vino Terre di Arezzo in collaborazione con AIS Delegazione Arezzo organizza “CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO“
1° Lezione 28 settembre 2022 / Tecnica della degustazione
2° Lezione 5 ottobre 2022 / Viticoltura e tecniche enologiche, tecniche di servizio. Cenni ai vini biologici e biodinamici
3° Lezione 12 ottobre 2022 / Enografia nazionale, legislazione, l’etichetta
4° Lezione 19 ottobre 2022 / Enografia internazionale; Spumanti e Vini Speciali
5° Lezione 26 ottobre 2022 / Abbinamento cibo-vino
Per ogni incontro ci saranno tre vini in degustazione con la presenza diretta di un produttore associato a Strada del Vino Terre di Arezzo.
Nell’incontro abbinamento cibo-vino è prevista un’esercitazione pratica con preparazioni idonee in abbinamento.
Gli incontri saranno tenuti da Relatori dell’Associazione Italiana Sommelier – Delegazione di Arezzo.
Inizio delle lezioni alle ore 21.00.
Quota di partecipazione: € 120
La quota comprende attestato di partecipazione, borsa, dispense, tre bicchieri da degustazione.
Sede del corso: Polo enogastronomico Villa Severi (Via F. Redi, 13 – Arezzo)
Il corso sarà attivato solo al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
Informazioni ed iscrizioni: info@stradadelvino.arezzo.it / 0575 294066 (Lun-Ven 9.00-13.30)
