Pranzo di beneficenza – Tenuta Sette Ponti (Castiglion Fibocchi) sabato 25 settembre 2021
23 Settembre 2021
Tenute San Fabiano, Venerdì 24 SETTEMBRE: Aperitivo con DJ set al tramonto
23 Settembre 2021

Corso di Avvicinamento al vino – Villa Severi (Arezzo) / inizio 28 settembre 2021

1° Lezione 28 settembre 2021 martedì  Tecnica della degustazione

2° Lezione 5 ottobre 2021 martedì Viticoltura e tecniche enologiche, tecniche di servizio. Cenni ai vini biologici e biodinamici

3° Lezione 13 ottobre 2021 mercoledì Enografia nazionale, legislazione, l’etichetta

4° Lezione 19 ottobre 2021 martedì Enografia internazionale; Spumanti e Vini Speciali

5° Lezione 26 ottobre 2021 martedì Abbinamento cibo-vino

 

Per ogni incontro ci saranno tre vini in degustazione con la presenza diretta di un produttore socio della Strada del Vino Terre di Arezzo. Nell’incontro abbinamento cibo-vino è prevista un’esercitazione pratica con preparazioni idonee in abbinamento.

Gli incontri saranno tenuti da Relatori dell’Associazione Italiana Sommelier

Inizio delle lezioni alle ore 21.00 (durata di ciascun incontro due ore circa).

Quota di partecipazione: € 120

La quota comprende attestato di partecipazione, borsa, dispense, tre bicchieri da degustazione.

Sede del corso: Polo enogastronomico Villa Severi (Via F. Redi, 13 – Arezzo)

Iscrizioni: Strada del Vino Terre di Arezzo info@stradadelvino.arezzo.it

Scarica il programma completo Corso Avvicinamento Vino_AR sett ott 2021

 

IN BASE ALLE DISPOSIZIONI IN VIGORE DAL 6/08/2021 IN MATERIA DI CONTENIMENTO DEL CONTAGIO DA COVID-19
PER PARTECIPARE AL CORSO E’ OBBLIGATORIO POSSEDERE E MOSTRARE LA CERTIFICAZIONE VERDE COVID19 – GREEN PASS